назад » Городские будни » 06 Сентября 2011 (Безопасность)Шокирующая новость! Непроверенное мясо поступало в кафе и рестораны Находки
Во время проверки свинофермы в селе Владимиро-Александровское сотрудники прокуратуры и Россельхознадзора выявили грубейшие нарушения ветеринарно-санитарных норм при разведении, содержании и убое свиней. Так прямо территории подсобного хозяйства в яме для хранения навоза обнаружили останки животных: труп поросенка и голову взрослой свиньи. От чего погибли животные - остается только гадать. Ведь фермеры даже неудосужились заключить договор с районной ветеринарной службой. Не обнаружили проверяющие и обязательного журнала, в котором фиксируются все меры по проведении профилактики инфекционных заболеваний на ферме. Кроме того выяснилось, что свиней владельцы фермы лечили самостоятельно - чем и от чего - остается только верить на слово. Но лучше не верить. Антибиотики остаются в мышечных тканях и после забоя животных. А это опасно для здоровья человека. Кроме того совершенно неясно, что именно находилось во флаконах с жидкостью. Сейчас это выясняют в лаборатории. Еще одна крайне неаппетитная подробность: в ходе проверки выяснилось, что предубойный осмотр свиней и ветеринарно-санитарная экспертиза туш, которые гарантируют отсутствие в мясе возбудителей опасных для человека заболеваний, не проводилась вовсе. А ведь именно этим мясом снабжались рестораны и кафе Находки и Партизанска. В настоящее время по данному факту Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю возбуждено дело об административном правонарушении, материалы проверки также переданы в прокуратуру Партизанского района.Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2011г. Корреспондент: , Видеооператор: , Монтаж: Евсеев Евгений |