назад » Городские будни » 09 Сентября 2009 (Образование)

Со второго сентября белки, жиры и углеводы считают во всех школах Находки.



ВНИМАНИЕ: Данное видео имеет устаревший формат!
С 31 декабря 2020 года. Adobe Flash Player более не поддерживается
т.к. его использование является не безопасным.


Для просмотра данного видео вы можете скачать его по ссылке ниже.


Скачать



В настоящее время все ученики начальной школы получают в школах горячий завтрак. Чуть больше 80 процентов старших школьников перекусывают в буфетах или обедают в столовых. Уже неплохо, но все же недостаточно, считают специалисты управления образования и продолжают модернизировать кухни школьных столовых.Дети ежедневно проводят в школе до 7-8 часов - самый настоящий рабочий день взрослого человека. Поэтому организация полноценного горячего питания школьников крайне важна, уверены диетологи. Если организм взрослых с трудом и только до поры до времени прощает погрешности питания, то растущим детям, получающим серьезные умственные и физические нагрузки, скидок на не хочу-не буду-некогда здоровье не сделает.

Ирина Щетинина, начальник Центра школьного питания при управлении образования НГО
У нас второй учебный год занимается организацией питания в школах индивидуальные предприниматели. В этом году их в городе работает 7 во всех школах. И все предприниматели должны экономически обосновать свою наценку в отделе цен администрации города.

В среднюю школу № 8 мы поспели как раз к завтраку учеников 1-3 классов. Дети начальной школы получают горячий завтрак бесплатно за счет краевых целевых средств.

Корр:
- Что ты сегодня дома ел на завтрак?
Сергей Щербаков, ученик 3 класса средней школы № 8, 9 лет.
- Пил чай и ел бутерброд.
Корр:
- А ты всегда дома ешь на завтрак бутерброд?
Сергей Щербаков, ученик 3 класса средней школы № 8, 9 лет.
- Нет, по разному.
Корр:
- А здесь что ты ел на завтрак?
Сергей Щербаков, ученик 3 класса средней школы № 8, 9 лет.
- Я ел омлет, пил какао и ел хлеб с маслом.
Корр:
- Вкусно было?
Сергей Щербаков, ученик 3 класса средней школы № 8, 9 лет.
- Да.
Корр:
- А что ты любишь больше всего?
Сергей Щербаков, ученик 3 класса средней школы № 8, 9 лет.
- Я много чего люблю.

В этом году около 900 школьников любого возраста из малообеспеченных семей получат в школах горячий обед за счет средств бюджета города. Т.е. ученика начальной школы бесплатно могут накормить в школе и дважды.

Корр:
- Все третьеклассники, с которыми мы разговаривали, сказали, что на завтрак им готовят чай и бутерброд или чай и печенье. Это действительно так?
Маргарита Кучинская директор средней школы № 8
- Да, в лучшем случае. Потому что многие дети вообще не завтракают дома. По разным причинам: где-то нет на это средств, где-то не успевают, выскакивают голодные. Поэтому, конечно, задача школы - их накормить. Голодному ученику знания на ум не пойдут.

В средней школе № 8, ставшей в прошлом году победителем конкурса на лучшую столовую, разработана целая программа по формированию у детей привычек здорового питания: врачи выступают с лекциями на родительских собраниях, а для детей учителя проводят конкурсы рисунков, викторины.

Корр:
- Вы каждый день приходите в столовую перекусить?
Регина Гарифулина, Ученица 11 средней школы № 8, 17 лет.
- Да, каждый день
Корр:
- Почему?
Регина Гарифулина, Ученица 11 средней школы № 8, 17 лет.
- Устаешь на уроках, и есть хочется.
Корр:
- Обед обязательно должен быть горячим?
Регина Гарифулина, Ученица 11 средней школы № 8, 17 лет.
- Да. И у нас вкусно готовят.
Корр:
- Что предпочитаете на обед?
Регина Гарифулина, Ученица 11 средней школы № 8, 17 лет.
- Макароны, пюре, рис.
Корр:
- Сколько стоит питаться в школе?
Регина Гарифулина, Ученица 11 средней школы № 8, 17 лет.
- От 50 рублей.

На кухне в восьмой школе работает три человека. Сегодня они приготовили бутерброды, омлет с колбасой, макароны, гречку, котлеты, сварили сосиски и пельмени, поспела к завтраку и горячая выпечка. Шеф-повар Елизавета Семеновна готовит для детей больше 20 лет.

Елизавета Порфисенко, Повар-бригадир столовой средней школы № 8
Мы работаем по контракту, там все учитывается: сколько в день нужно белков, жиров, углеводов, чтобы питание было не только вкусное, но и полезное. Поэтому все это просчитывается.

Администрация города, поддерживая идею вкусного и полезного питания детей в школах, и в этом году продолжает модернизировать столовые.

Ирина Щетинина, начальник Центра школьного питания при управлении образования НГО
В этом году мы поменяли в 10 учреждениях торгово-технологическое оборудование, в 3 учреждениях мы приобрели обеденную мебель. Так что переоснащение идет.

Программа, разработанная в администрации Находки на 2008-2010 годы, предполагает как обновление материально-технической базы пищеблоков в соответствии с современными требованиями, так и просветительскую работу о здоровой пище, а так же поощрения за лучшую постановку питания в школах.

Информационное агентство «Каскад-Находка» специально для «Восток-ТВН» 2009г.
Монтаж: Евсеев Евгений, Монтаж/Видеооператор: , Корреспондент:

» Комментарии

Уважаемые посетители!


Убедительная просьба избегать в комментариях сообщений рекламного характера, личных оскорблений, призывов к насилию, разжиганию межнациональной розни и экстремизму, нецензурной лексики. Запрещается размещать ссылки на другие сайты Интернета. Личную переписку также в комментариях лучше не вести. Все комментарии, не отвечающие данным критериям, будут модерироваться или удаляться.

После проверки модератором Ваш коментарий будет добавлен.



В случае, если комментарий содержит информацию, могущую стать поводом для уголовного преследования, мы оставляем за собой право передать её в правоохранительные органы. Спасибо за понимание!


Комментарии отсутствуют. Вы можете оказаться первым.